Установка для охлаждения молока «Cold Vessel» - закрытые, полностью герметичные, теплоизолированные танки-охладители с автоматической системой промывки. Данные охладители – эффективное решение для охлаждения и хранения большого количества молока от 8 до 12 тыс. л. на товарных фермах.

Охладители молока открытого типа, серии «Cold Vessel», объемом от 8000 до 12000 литров

Цена от

Контактная форма
Заполните пожалуйста все необходимые поля

Технические характеристики охладителей молока серии «Cold Vessel»

Наименование, ед. измерения

8000

10000

12000

Компьютеризированная система индикации и управления

 +

 +

 +

Автоматическая "умная мойка"

+

+

+

Количество мешалок, шт.

2

2

2

Минимальная заливка молока для охлаждения, л.

1950

2500

3000

Максимальная вместимость, л.

7900

10000

12000

Время охлаждения молока (часов) при 1/2 загрузке, час

3

3

3

Автоматически поддерживается температура молока, °C

4

4

4

при хранении с точностью,°C

±1

±1

±1

Напряжение питания,В

380

380

380

Максимальная потребляемая мощность, не более,кВт

13,4

14,4

23,3

Дисковой проходной кран с омывающимся патрубком

 +

 +

 +

Резервный датчик температуры

 +

 +

 +

Охладители молока закрытого типа являются полностью герметичными, теплоизолированными и автоматизированными системами.

Оснащены автоматической мойкой и форсунками для разбрызгивания под давлением  растворов специальных щелочных и кислотных реагентов на стенки охладителя для их промывки без участия человека, а так же мешалкой, соединенной с мотором-редуктором, обеспечивающим нормативную скорость вращения мешалки, которая составляет 23 об/мин. Перемешивание молока способствует его равномерному охлаждению и исключает намерзание льда на стенках резервуара.

Охладитель молока закрытого типа с прямой системой охлаждения оснащен компрессорно-конденсаторным агрегатом, соединенным нержавеющими трубками с испарителем, расположенным на стенках емкости.  Именно испаритель в конечном итоге и обеспечивает охлаждение  молока.

Процесс охлаждения происходит следующим образом: компрессорно-конденсаторный агрегат под давлением подает жидкий фреон в испаритель, где фреон закипает. Данный процесс является эндотермическим, т.е. поглощает большое количество тепла, охлаждая молоко внутри резервуара. Под давлением газообразный фреон отводится в компрессорно-конденсаторный агрегат, где он переходит в жидкую фазу и охлаждается. Данный процесс идет постоянно до достижения продуктом заданной температуры (4 оC). После этого автоматика отключает агрегат. Включение агрегата происходит при изменении температуры молока на 1 градус, которую контролирует температурный датчик.

Охладители молока серии Cold Vessel (M) оснащены четырьмя режимами автоматической мойки, а именно:

  • полный цикл;
  • щелочная промывка с дальнейшим ополаскиванием;
  • кислотная промывка с дальнейшим ополаскиванием;
  • ополаскивание водой.

Для движения фреона под лицевой обшивкой резервуара проложены бесшовные трубки из нержавеющей стали, а соединение с медными трубками происходит уже снаружи охладителя. Это конструктивное решение значительно увеличивает срок службы системы охлаждения  и упрощает обслуживание охладителя, если места соединения с медными трубками после длительной эксплуатации разгерметизируются.

Преимущества охладителей молока объемом 8000-12000 литров

Внутренняя емкость сделана из 3-мм пищевой нержавеющей стали, которая выдерживает внутреннее давление без деформации  корпуса и испарителя. Это увеличивает срок эксплуатации охладителя молока в несколько раз. В корпусе молокоохладителя вмонтирована 2х ярусная система испарителей с системой датчиков, которые подключены к разным компрессорно-конденсаторным агрегатам. Благодаря этому при заполнении резервуара молоком менее чем на 40% работает только первый ярус испарителей, а при при увеличении объема  молока – включается второй ярус и, соответственно второй агрегат. Данное решение предотвращает намерзание льда на второй ярус испарителя при небольших объемах загрузки молока, снижает стартовую нагрузку на компрессора и экономит электроэнергию.

Диаметр емкости сбалансирован с длинной, что делает танки компактными в длину и улучшает качество промывки. Количество мешалок – 2 шт.

Применена эффективная система защиты двигателей мешалок от перегрузки.